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# (COVID-19) Pas de preuve d’une transmission par les aliments (expert) – Actualités 19/06/2020
- URL: https://www.yeclo.com/covid-19-pas-de-preuve-dune-transmission-par-les-aliments-expert-actualites-19062020/
- Published: 2020-06-19T11:37:26.000Z
- Updated: 2020-06-19T11:37:26.000Z
- Author: Yeclo avec Xinhua

Un membre du personnel dispose des légumes dans un supermarché Jingkelong, à [Beijing](https://www.yeclo.com/tag/beijing/ "Posts tagged with Beijing"), [capitale chinoise](https://www.yeclo.com/tag/capitale-chinoise/ "Posts tagged with Capitale chinoise"), le 15 [juin 2020](https://www.yeclo.com/tag/juin-2020/ "Posts tagged with juin 2020"). La chaîne de supermarchés Jingkelong a réussi à assurer un approvisionnement direct et adéquat en légumes et fruits à partir de bases de production autour de Beijing après la fermeture du marché de gros de [Xinfadi](https://www.yeclo.com/tag/xinfadi/ "Posts tagged with Xinfadi"). (Photo : Ren Chao)

 BEIJING, 19 juin (Xinhua) — Aucune preuve n'a été découverte concernant la transmission du [nouveau coronavirus](https://www.yeclo.com/tag/nouveau-coronavirus/ "Posts tagged with Nouveau coronavirus") par l'ingestion d'aliments, dont les [fruits de mer](https://www.yeclo.com/tag/fruits-de-mer/ "Posts tagged with Fruits de mer"), a indiqué vendredi un épidémiologiste [chinois](https://www.yeclo.com/tag/chinois/ "Posts tagged with Chinois"), en réponse aux préoccupations du public concernant la sécurité des produits frais.

 D'après des études, le [coronavirus](https://www.yeclo.com/tag/coronavirus/ "Posts tagged with Coronavirus") se transmet le plus souvent par des gouttelettes respiratoires et des contacts étroits, a noté Feng Luzhao, chercheur au [Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies](https://www.yeclo.com/tag/centre-chinois-de-controle-et-de-prevention-des-maladies/ "Posts tagged with Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies"), lors d'une conférence de presse à Beijing.

 Selon lui, un autre risque provient d'une exposition prolongée à des aérosols concentrés dans un environnement relativement fermé.

 Malgré le faible risque de transmission par le tube digestif, M. Feng a proposé des mesures de précaution telles que l'hygiène alimentaire, la manipulation appropriée des aliments et la désinfection des ustensiles de cuisine et de la vaisselle.