Le poulet d’Agnibilékrou impropre à la consommation

La consommation du poulet d'Agnibilékrou, dans les maquis et restaurants, est fortement déconseillée par le DDRAH, Coulibaly Lassa.

Le Directeur Départemental Des Ressources Animales et Halieutiques (DDRAH), Coulibaly Lassa, a confié que les élevages étaient frappés par le virus H9N2 à l'origine d'une forte mortalité des poulets. Lesquels poulets sont récupérés par des individus non organisés, plumés, légèrement fumés et ensuite revendus sur le marché à 800 francs ou 1 000 francs CFA l'unité.

« Nous avons arrêté et saisi d'énormes quantités de poulets morts, aussi bien sur les marchés que dans la ville, que nous avons détruites. Cette viande n'est pas saine, elle est donc déconseillée à la consommation jusqu'à nouvel ordre », a-t-il prévenu.

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Le DDRAH a révélé avoir déjà remonté l'information à la tutelle qui enverra des équipes de vaccination dans les jours à venir en vue d'éradiquer la pathologie et assainir le milieu avicole.

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Il a appelé les consommateurs à s'abstenir de consommer de la viande de poulet jusqu'à ce que le milieu soit assaini. Cette mesure vise à protéger les consommateurs d'éventuelles maladies liées à la consommation de bêtes infectées par le virus H9N2 qui sévit actuellement dans les élevages du département.

Il a demandé à ceux qui s'adonnent à commercialiser les poulets morts d'arrêter cette activité.

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Written by Hind Talha

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