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# L’Iran cherche à promouvoir le tourisme gastronomique – Actualités 08/07/2020
- URL: https://www.yeclo.com/liran-cherche-a-promouvoir-le-tourisme-gastronomique-actualites-08072020/
- Published: 2020-07-08T19:51:54.000Z
- Updated: 2020-07-08T19:51:54.000Z
- Author: Yeclo avec Xinhua

ACTUALITES TEHERAN, 8 juillet 2020 (Yeclo avec Xinhua) — L'[Iran](https://www.yeclo.com/tag/iran/) s'est joint à une campagne en ligne lancée par l'[Organisation mondiale du tourisme](https://www.yeclo.com/tag/organisation-mondiale-du-tourisme/) visant à promouvoir la gastronomie comme élément essentiel du tourisme.

Mohammad Qassemi, un haut fonctionnaire du ministère iranien du Patrimoine culturel, du tourisme et de l'artisanat, a fait cette annonce mercredi.

Dans le cadre de ce projet, chaque pays met en avant l'un de ses célèbres plats nationaux et l'Iran a produit une courte vidéo présentant le Qanbar-Polo qui est cuisiné dans la ville de Chiraz, dans le sud du pays, a-t-il déclaré au quotidien Tehran Times.

La cuisine iranienne, généralement assaisonnée d'herbes parfumées, varie d'une région à l'autre. Elle met principalement l'accent sur la fraîcheur, la délicatesse et la couleur. Fin