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mercredi, novembre 13, 2024
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Alépé : De la viande tuberculeuse découverte à l’abattoir

La direction départementale des ressources animales d'Alépé procède à la destruction d'une cargaison de viande impropre à la consommation.

La viande contaminée disparaît des étals d'Alépé ce 25 octobre 2024. Les services sanitaires procèdent à l'incinération après la découverte de tuberculose.

Les agents détectent l'anomalie lors du contrôle quotidien. La saisie intervient immédiatement à l'abattoir. Le processus d'incinération démarre dans la journée.

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La commission d'agrément supervise l'opération. Les forces de l'ordre sécurisent le site. Le propriétaire assiste à la destruction.

Les services vétérinaires poursuivent les inspections. L'abattoir maintient ses protocoles sanitaires. La surveillance continue sur les autres carcasses.

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