À l'agora de Koumassi, une cheffe ivoirienne transforme sa passion culinaire en exploit sportif, unissant tout un pays autour de sa quête du record mondial.
Zeinab Bancé, cheffe du restaurant « L'Otre rive » à Abidjan, s'est lancée dans un défi sans précédent en Afrique. Depuis mardi, elle enchaîne les heures derrière ses fourneaux, visant à dépasser les 119 heures et 57 minutes du record mondial de cuisine continue.
Cette performance, bien plus qu'un simple défi personnel, est devenue un événement fédérateur qui mobilise des milliers d'Abidjanais. Jour et nuit, ils se relaient pour encourager leur championne.
Une performance physique et mentale
Le défi impose un rythme draconien : 120 heures de cuisine avec seulement 5 minutes de pause par heure travaillée et 2 heures de sommeil quotidien.
La performance attire personnalités et célébrités, des ministres à l'équipe nationale de football, transformant l'agora de Koumassi en véritable lieu de rassemblement national. Magic System, Simone Ehivet Gbagbo et même Emerse Faé sont venus apporter leur soutien.
Au cœur de ce défi se trouve un engagement social fort. Les 300 recettes ivoiriennes préparées par Zeinab Bancé sont distribuées aux plus démunis : orphelinats, hôpitaux et personnes déplacées d'Abidjan. « On distribue sur le site et dans les structures sociales », explique Franck Dosso, membre de son équipe.
Cette initiative transcende la simple performance sportive pour devenir un symbole d'unité et de solidarité. Pour Zeinab Bancé, timide de nature mais déterminée, ce défi représente aussi la capacité des femmes à « avoir une place » et à « être reconnues par leur travail » dans la société ivoirienne.
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