ACTUALITES BEIJING, 27 octobre 2020 (Yeclo avec Xinhua) — Beijing a lancé une plate-forme de traçage en ligne pour renforcer la supervision des aliments importés de la chaîne du froid dans le contexte de la pandémie de COVID-19, d'après les autorités locales.
Les producteurs et les distributeurs de viande congelée importée et de produits aquatiques à Beijing sont tenus de s'inscrire sur la plate-forme, selon un communiqué publié conjointement par l'administration municipale pour la réglementation du marché et le bureau municipal du commerce.
A partir du 1er novembre, les entreprises concernées doivent télécharger sur la plate-forme des données de traçage comme les sources et les circulations concernant la viande congelée importée et les produits aquatiques. Les produits doivent être étiquetés avec les codes de traçage correspondants qui sont générés par la plate-forme.
Les entreprises alimentaires ne doivent pas acheter, vendre ou traiter des produits sans données de traçage sur la plate-forme, a déclaré l'administration municipale pour la réglementation du marché.
Les clients peuvent utiliser des mini-programmes sur WeChat ou Alipay sur leurs smartphones pour scanner les codes de traçage des produits qu'ils veulent acheter. Fin