La Polyclinique Farah d'Abidjan accueille depuis ce 23 décembre la cheffe Zeinab Bancé pour un repos médical après sa performance record de 131 heures aux fourneaux.
Le repos médical de Zeinab Bancé s'impose comme une mesure de précaution après son marathon culinaire historique. La cheffe ivoirienne, qui a cuisiné pendant 131 heures et 30 minutes consécutives, est suivie par l'équipe médicale de la Polyclinique Farah depuis ce lundi 23 décembre à l'aube.
Cette prise en charge médicale intervient après un effort physique et mental considérable, durant lequel la cheffe est restée debout pendant plus de cinq jours, battant potentiellement le record mondial détenu jusqu'alors par l'Américain Alan Fischer.
Une surveillance médicale nécessaire
L'équipe médicale de la Polyclinique Farah assure un suivi rapproché de la cheffe après cette performance exceptionnelle. Cette période de repos s'avère indispensable après avoir enchaîné la préparation de milliers de plats, représentant un total de 293 menus traditionnels ivoiriens, pendant près de cinq jours et demi.
Zeinab Bancé a préparé près de 16 000 plats. Cette performance, dépassant de 11 heures et 33 minutes le record précédent, attend maintenant sa validation officielle par le Guinness World Records, pendant que la cheffe récupère sous surveillance médicale.
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