Noix de cajou en Côte d’Ivoire : le gouvernement opte pour la transformation locale
La Côte d'Ivoire réaffirme son engagement à dynamiser la transformation locale de la noix de cajou dont le pays est le premier exportateur.
A la faveur d'un déjeuner de travail avec les acteurs de la filière jeudi à la Primature à Abidjan, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Kobenan Kouassi Adjoumani, a jugé les rendements de production « satisfaisants » et réitéré l'engagement du gouvernement à appuyer la transformation locale de la noix de cajou.
« L'Etat de Côte d'Ivoire octroie une subvention d'un montant de 16 milliards de francs CFA (29 millions de dollars) à la filière et avec la survenue de la Covid-19, ce sont plus de 9 milliards de francs CFA (16,4 millions de dollars) qui ont été octroyés aux industriels du secteur pour soutenir la transformation », a indiqué le ministre de l'Agriculture et du Développement rural.
La Côte d'Ivoire, leader mondial, a produit 848.000 tonnes d'anacarde en 2020 et attend pour 2021 environ un million de tonnes de noix de cajou brutes, soit environ 25% de la production mondiale.
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Mais la filière se heurte à plusieurs obstacles, en particulier relativement à la transformation. « Au niveau de la transformation, elle a été de 103.000 tonnes en 2020 et pour cette année, ce sont environ 136.000 tonnes de noix de cajou qui sont pour le moment transformés », a relevé M. Adjoumani.
