Madagascar : les producteurs saluent la hausse du prix de vente du cacao

Cacao ivoirien
Cacao ivoirien © Crédit Photo DR

Les producteurs de cacao à Madagascar sont dans un état de jubilation suite à la montée historique des prix. Actuellement, le cacao est vendu à un tarif supérieur à celui de la vanille.

En Afrique, les producteurs de du Cameroun ne sont pas les seuls à bénéficier de la hausse mondiale des prix. À , le prix a atteint jusqu'à 24 000 Ariarys par kilo, soit environ 4,9 euros (un peu plus de 3 000 FCFA).

Contrairement à la Côte d'Ivoire où le prix au kilogramme est de 1 000 FCFA, le marché est libéral à Madagascar. Philippe Fontayne, vice-président du Conseil national du cacao, a expliqué à RFI que grâce à cette politique libérale, les producteurs peuvent toucher près de 3 000 francs CFA ou 5 dollars par kilo de fèves de cacao sec.

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Le Conseil national du cacao se réjouit des profits accrus que les producteurs réalisent actuellement. Son objectif est d'atteindre une production de cacao durable à 100% pour un cacao de qualité supérieure à 100%. Les producteurs malgaches sont renommés pour leur cacao de qualité supérieure, bénéficiant du label « cacao fin », reconnu pour ses propriétés organoleptiques distinctes, son goût et son arôme caractéristiques.

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Au , les fèves de cacao se vendent à plus de 5 000 FCFA par kilo. Là-bas également, les producteurs se réjouissent et récoltent les fruits de leurs efforts. Ce qui n'est malheureusement pas le cas en Côte d'Ivoire, où le système de vente impose un prix de 1 000 FCFA par kilo « bord champs ».

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Written by Kevin Aka

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