Une intoxication alimentaire s'est produite dans le nord-est de la Chine causant la mort de sept personnes.
Sept personnes sont décédées après avoir consommé des aliments contaminés lors d'un repas familial dans la province du Heilongjiang, dans le nord-est de la Chine, ont annoncé le samedi 10 octobre 2020, les autorités locales.
L'intoxication alimentaire s'est produite le 5 octobre lorsqu'un habitant nommé Wang dans le district de Jidong a dîné avec huit membres de sa famille à la maison et a consommé des nouilles aigres, un aliment local fait de farine de maïs fermenté, qui étaient restées congelées pendant un an.
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La police a exclu la piste de l'homicide par empoisonnement puisqu'aucune substance toxique n'a été détectée dans les extraits sur les lieux. Une enquête préliminaire suggère un empoisonnement à l'aflatoxine, les analyses de laboratoire d'un hôpital montrant que le niveau d'aflatoxine dans la nourriture était beaucoup plus élevé que la normale.
